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Besoin de vitalité? on en cuisine pour vous!

1/28/2015

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Janvier touche à sa fin. C'est la période des grands froids. Celle où même si les jours commencent à allonger, nous manquons tous de lumière et, par conséquent, de vitalité. Si vous êtes comme moi, que vous regardez votre chat dormir au chaud toute la journée et que vous l'enviez, alors vous avez besoin d'un petit remontant et, bien souvent, cela passe par l'alimentation.

Vous avez entendu parler des bols vitalité? Ces bols qui débordent de couleurs et de textures! Ces bols qui nous permettent de faire le plein de vitamines et de nutriments tout en étant pleinement rassasiant!

Un bol vitalité est une combinaison d'une céréale sans gluten (quinoa, riz, millet), des légumes râpés ou coupés, de verdure et d'un protéine végétale (légumineuse, tofu) garnis d'une sauce et de tout ce qui nous tombe sous la main: fruits séchés, noix, germinations, etc. Il existe une tonne de possibilités en fonction des préférences de chacun ou de ce qui traîne dans le frigo.

Si ça ne vous dit toujours rien, vous aurez bientôt la possibilité de l'essayer, car dès la semaine prochaine Folle Théière innove et proposera désormais dans son menu un bol vitalité. Venez l'essayer pour vous faire du bien, vous remplir de vitamines en attendant que le printemps arrive avec sa chaleur et sa lumière!

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