Latté d'or

Vous avez peut-être remarqué notre petit nouveau de février: le latté d'or. Certains d'entre vous on peut-être déjà entendu parler de ce latté bien spécial, sinon vous avez dû être assailli par les points d'interrogations. Latté d'accord, mais est-ce un thé? Un café? Eh bien, ni l'un ni l'autre, le latté d'or est un latté au curcuma. Oui, oui, le curcuma cette épice jaune que l'on retrouve dans les plats de cuisine indienne.

Le curcuma est une épice géniale, car en plus d'avoir bon goût elle a de multiples propriétés! anti-inflammatoire, antiseptique, elle stimule la digestion, détoxifie le foie et renforce le système immunitaire. Ce qui fait d'elle une alliée en cette période difficile de l'année où le froid, la fatigue et les virus se propagent à grande vitesse.

​Combinée au gingembre, à la cardamome et légèrement sucré au sirop d'érable, cela en fait un latté crémeux et réconfortant qui vous redonnera du pep en ce mois de février!