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Le thé à l'anglaise

8/27/2018

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C’est grâce à Catherine de Bragance, jeune épouse du roi d’Angleterre (XVII ème siècle) que le thé connaîtra un véritable engouement dans ce pays plutôt abonné au café. Catherine avait cette habitude de boire du thé à toute heure du jour. Cette habitude prit contagion à la cour et ne tarda pas à conquérir toutes les couches de la population.

Puis, c’est vers 1840 que la septième duchesse de Bedford, Anna Russel, implanta le thé à l’Anglaise car voyez-vous, le souper étant servi en général vers 21h00, la collation d’après-midi : thé, sandwichs et petits gateaux, devint un véritable art de vivre pour toute la bonne société Anglaise.
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En ouvrant un Salon de Thé, c’était indéniable que l’on offre le thé à l’Anglaise. Nous l'offrons à tous les jours selon trois formules, à vous de choisir laquelle vous convient le mieux! On propose même des journées thématiques Thé à l’Anglaise pour Halloween, Noel, St-Valentin et Fête des mères… restez à l’affut! Ces journées thématiques sont très appréciées! Et tout est toujours vegan!

Formules de Thé à l’Anglaise :

Petit Thé : 400ml de thé ou tisane au choix, scone, confiture

Grand Thé : 400ml de thé ou tisane au choix, scone, confiture, crème de noix de cajou à l’érable, bouchée de brownie, datte farcie
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Complicité : 800ml de thé ou tisane aux choix, 2 scones, 2 confitures, 2 pots de crème de noix de cajou à l’érable, 2 bouchées de brownie et 2 dattes farcies. (Pour vous et votre complice).
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